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La miel, un alimento más que completo para mejorar tu salud

Propiedades medicinales miel

¿Sabíais que la miel es un alimento tan completo que es el único que nos permite sobrevivir alimentándonos sólo con ella? El único riesgo sería el aburrimiento de comer cada día lo mismo, claro.

Según el Ayurveda, el primer alimento que se debe tomar por la mañana debe ser una pequeña cucharadita de miel. En la India, los atributos de Visnú eran una flor de loto y una abeja posada en ella.

La miel contiene todo lo que nuestro organismo necesita: agua, hidratos de carbono, sales minerales con fósforo, calcio, hierro y cobre. El hierro tiene gran valor contra la anemia, y, junto con el fosfato de calcio, altamente mineralizador, resulta muy recomendable contra las afecciones óseas y pulmonares.

Este producto también contiene vitaminas A,C, D,E, K y del grupo B (en pequeñas dosis, pero que se conservan durante mucho tiempo), antioxidantes, enzimas y ácidos orgánicos, entre ellos, el fórmico, que le confiere sus propiedades antisépticas y antirreumáticas.

Además, la miel no tiene grasa ni colesterol. ¿Qué más se puede pedir?
Asimismo, se han encontrado en la miel magnesio, azufre, yodo, cloro y potasio. El análisis espectral ha permitido descubrir además magnesio, silicio, boro, cromo, aluminio, litio, níquel, plomo, estaño, titanio, cinc y osmio, una fuente extraordinaria de valiosos oligoelementos.

Nosotras elaboramos un jabón de miel de forma artesanal y con productos totalmente naturales y libres de química conserva la mayoría de las propiedades de la miel.

Por otra parte, la medicina ayurvédica elabora, entre otros muchos productos, colirio de ojos completamente natural en el que la miel es uno de sus componentes.

En artículos que iremos publicando más adelante, seguiremos analizando las propiedades beneficiosas y aplicaciones medicinales de la miel.

 

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